Conheça Alguns dos Benefícios de Ser Vegano
É uma dieta poderosa e nutricional
Benefícios de Ser Vegano: Sabia que o estilo de vida vegano pode te ajudar a obter muitos nutrientes e benefícios?
A dieta ocidental com produtos de origem animal é boa, mas muitas vezes pode reduzir a ingestão de micronutrientes. Por exemplo, pode levar a uma carência de vitamina A, zinco, magnésio e muito mais.
Enquanto você acha que está recebendo esses nutrientes através de suas refeições, a dieta não vegana é capaz de impedir seu corpo de absorvê-los totalmente.
A carne tende a consumir a maior parte de uma receita, e não é assim que deveria ser. Com um estilo de vida vegano, as pessoas consomem mais oleaginosas, vegetais, frutas, legumes etc.
Há um equívoco comum de que o estilo de vida vegano significa que você perde nutrientes. Este pode ser o caso se você não substituir os alimentos de origem animal adequadamente. No entanto, com as substituições certas, não há nenhum déficit.
Por exemplo, as nozes são boas fontes de ácidos graxos e zinco. Você pode obter proteínas e vitamina B12 de leguminosas e feijões. Vegetais folhosos verde-escuros são bons para a ingestão de cálcio, e assim por diante.
Além disso, se você estiver preocupado, existem suplementos saudáveis que podem te ajudar, como um suplemento de B12 adequado para sua dieta vegana. Converse com seu médico se for o caso.
Benefícios de Ser Vegano
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Pode diminuir os níveis de açúcar no sangue e reduz o risco de desenvolver Diabetes
Benefícios de Ser Vegano: A prática do veganismo pode representar na redução de risco de Diabetes tipo 2 e melhora no tratamento para aqueles que já apresentam a doença.
A dieta ocidental não é a melhor para os níveis de açúcar no sangue. Na verdade, há uma preocupação crescente com o aumento de casos de diabetes tipo II. O estilo de vida vegano pode ajudar a corrigir isso.
Estudos mostram que quase metade dos veganos conseguem reduzir a quantidade de medicamentos para diabetes que precisam, em comparação com pouco mais de um quarto dos não vegetarianos. Isso significa que a dieta ajuda a reduzir os níveis de açúcar no sangue, retificando alguns dos danos causados pelas altas ingestões.
Além disso, pesquisas indicam que as pessoas que seguem uma dieta vegana têm 50 a 78% menos chance de ter diabetes tipo II no futuro. Esse benefício pode ser visto em ambos os indivíduos sem sinais da condição e que foram diagnosticados com pré-diabetes.
Isto é provavelmente devido à mudança no foco alimentar. As pessoas em uma dieta vegana se concentram mais em grãos integrais e fibras. Esses alimentos se quebram mais lentamente no nosso organismo, mantendo os níveis de açúcar baixos.
Além disso, chocolate, doces e outros alimentos refinados são geralmente ignorados porque envolvem produtos de origem animal de alguma forma. Embora existam alternativas veganas, as pessoas tendem a fazer escolhas mais saudáveis no dia-a-dia.
Os veganos possuem maior sensibilidade à insulina e até 50-78% menor risco de desenvolver diabetes tipo 2.
Estudos relatam que dietas veganas reduzem os níveis de açúcar no sangue em diabéticos mais do que as dietas da Associação Americana de Diabetes (ADA), American Heart Association (AHA) e National Cholesterol Education Program (NCEP).
Além disso, outros estudos relatam que os diabéticos que substituem a carne por proteína vegetal podem reduzir o risco de insuficiência renal.
Mais estudos relatam que uma dieta vegana pode ser capaz de fornecer alívio completo dos sintomas de polineuropatia distal sistêmica – uma condição em diabéticos que causa dor aguda e ardente.
Pode reduzir o risco de insuficiência renal
Alguns estudos mostram que as pessoas que seguem uma dieta vegana têm risco reduzido de terem problemas nos rins. Isso geralmente é devido a mudança no tipo de proteína que consomem.
Proteínas animais podem ter efeitos colaterais no corpo. Enquanto as proteínas vegetais podem ser ligeiramente mais fracas para os músculos, são mais saudáveis para os órgãos em geral. Por exemplo, ajudam a estimular adequadamente os níveis de produção especialmente no fígado e nos rins.
Isso é algo que ainda precisa ser pesquisado melhor. No entanto, é um sinal positivo para indivíduos diagnosticados com danos ou problemas renais precoces.
Alguns tipos de câncer podem ser evitados
A Organização Mundial da Saúde afirma que cerca de um terço dos cânceres são afetados pela dieta e outros fatores de estilo de vida.
Isso significa que você pode minimizar o risco de ter câncer tomando medidas para mudar esse estilo de vida, inclusive adotando uma dieta vegana.
O consumo de leguminosas leva a 9 a 18% de chance de reduzir o risco de desenvolver câncer colorretal. Enquanto isso, comer mais frutas e legumes frescos por dia oferece 15% de chance de reduzir o risco de morrer de qualquer câncer.
Há também estudos que mostram que produtos de soja ajudam a diminuir consideravelmente o risco de desenvolver câncer de mama. Isto é possivelmente devido aos hormônios em carnes que podem interagir com os hormônios do próprio ser humano.
Por fim, carnes processadas, carnes defumadas e produtos de origem animal cozidos em altas temperaturas já foram ligados ao desenvolvimento de câncer. Os produtos lácteos também já mostraram um risco aumentado de desenvolver câncer de próstata.
Pode reduzir a dor da artrite
Estudos concluíram que uma dieta vegana pode ajudar a reduzir os sintomas da artrite, o que inclui a dor. Isto está ligado à inflamação no corpo que produtos animais podem causar.
As pessoas nesses experimentos seguiram uma dieta vegana por seis semanas, e viram melhores níveis de energia e menores níveis de dor, especialmente os que sofriam de artrite reumatoide e osteoartrite.
Os pacientes também relataram uma melhora maior nos sintomas como dor, inchaço nas articulações e rigidez matinal do que aqueles que continuaram com a dieta onívora.
A eliminação do consumo de produtos lácteos em combinação de dieta sem glúten e vegana é ainda mais promissora para melhorar a saúde das pessoas que sofrem de artrite reumatóide.
Você precisará certificar-se de que a dieta é rica nos nutrientes corretos para esse benefício. Aqueles que comem uma dieta baseada em vegetais têm, no geral, mais bactérias boas. Isso ajuda a combater as bactérias ruins no intestino. Uma das desvantagens da dieta vegana é reduzir iogurtes probióticos. É preciso encontrar alternativas veganas, já que os estudos envolveram alimentos ricos em probióticos.
A maioria dos que seguiram a dieta vegana também acabaram comendo menos alimentos aos quais seus corpos eram sensíveis, reduzindo a inflamação e aumentando o número de nutrientes absorvidos no corpo.
Reduz o risco de desenvolver doenças cardíacas
A doença cardíaca é uma das principais causas de morte em todo o mundo, e parte dos fatores de risco estão ligados à dieta. Aqueles que comem mais carne são mais propensos a consumir gorduras saturadas, o que aumenta a pressão sanguínea e os níveis de colesterol, sobrecarregando o coração, afetando as artérias e interrompendo o fluxo sanguíneo.
Pessoas em uma dieta vegana têm um risco 42% menor de morrer de doença cardíaca. Também mostram uma redução de 75% no risco de ter pressão alta, que é um precursor de doenças cardíacas.
Os níveis mais baixos de açúcar no sangue também entram em jogo. A resistência à insulina e altos níveis de glicose afetam todo o corpo, incluindo a pressão sanguínea.
Além disso, os veganos são mais propensos a comer alimentos que fazem bem para o coração, como cereais integrais, nozes e vegetais.
A dieta vegana possui níveis baixos de colesterol e gorduras saturadas, e como resultado, os riscos de entupimentos de veias e artérias, que podem causar infarto, são diminuídos. Além disso, ao adotar a alimentação vegetariana, você tende a diminuir o consumo de sódio, que contribui para doenças cardíacas.
Caso você queria entender um pouco mais sobre as doenças cardíacas e como o veganismo é um aliado nessa história, acesse Dieta vegana.
Ajudar a perder peso
Se você está com excesso de peso, talvez queira reduzir o número de produtos de origem animal que consome. Eles são mais gordurosos, o que significa que são mais calóricos. Aqueles em uma dieta vegana são mais propensos a consumir alimentos à base de plantas e ter maior perda de peso.
Estudos apoiam esse benefício. Ao longo de um experimento de 18 semanas, veganos conseguiram perder 4,2 quilos a mais do que pessoas que comiam carne. Outros estudos mostraram que os veganos são mais propensos a serem mais magros.
Um fator que afeta a dieta é que comedores de carne precisam reduzir o tamanho das porções, o que pode levá-los a sentir fome. Enquanto isso, os veganos podem desfrutar de mais comida porque os alimentos são naturalmente mais baixos em calorias. Isso ajuda as pessoas a manter a perda de peso.
Facilita atingir um peso adequado pela maior procura por alimentos vegetais e por evitar a maioria dos “junk foods” comuns, que frequentemente têm ingredientes de origem animal. “Estudos mostram que veganos tendem a ter um índice de massa corporal menor do q onívoros e um menor índice de obesidade e sobrepeso”, conta a nutróloga.
Pode melhorar os níveis de aptidão física
Muitas pessoas pensam que a dieta vegana não é boa para quem gosta de treinar e fazer exercícios. Isto é frequentemente devido à alegação de que os veganos não consomem proteína suficiente.
Se você comer uma dieta vegana equilibrada e variada, será capaz de aumentar a quantidade de proteína que consome.
Estudos mostram inclusive que os veganos têm um nível de condicionamento físico melhorado. Não é apenas sobre os níveis de proteína para os músculos mais fortes, mas sobre os outros nutrientes para ajudar a apoiar o período de recuperação.
É mais provável que um vegano se recupere em um espaço de tempo mais curto, o que o ajuda a voltar a treinar mais cedo e cuidar de todo o corpo.
Os veganos também são menos propensos a sofrer lesões. Eles não consomem alimentos que normalmente enfraquecem os ossos e tecidos.
Eles também são mais propensos a perder peso, o que coloca menos pressão sobre seus corpos.
Uma dieta vegana pode ser aliada para manter seu corpo mais forte e com mais energia. Se seu objetivo é emagrecer, pode usar do veganismo como aliado.
A alimentação a base de plantas elimina a maioria dos alimentos não saudáveis que tendem a causar problemas de peso.
Alguns estudos mostram que os veganos também são mais flexíveis e têm melhores níveis de resistência, o que está ligado à falta de gorduras saturadas e nutrientes extras para apoiar a saúde das articulações e do coração.
Mais uma vez, isso só acontece quando uma dieta balanceada é seguida. Os veganos que não variam podem precisar de suplementos para garantir que obtenham cálcio e proteína suficientes.
Reduz os níveis de colesterol
Além do colesterol produzido por seu corpo, você consome a substância através de alimentos de origem animal, ou seja, carne, ovos, leite e outros.
Isso instantaneamente indica que os veganos têm níveis mais baixos de colesterol do que vegetarianos e comedores de carne. Níveis ruins de colesterol, por sua vez, podem levar a artérias obstruídas e a um risco maior de doenças cardíacas.
A dieta vegana ajuda a manter esses níveis no mínimo, protegendo o corpo naturalmente.
A alimentação vegetariana estrita, retira completamente da dieta toda e qualquer fonte de colesterol, o que por si só já auxilia na redução do risco de dislipidemia.
A introdução de mais alimentos integrais e mais óleos vegetais de boa qualidade tendem a melhorar ainda mais esse perfil.
O melhor controle do peso e do colesterol, junto a uma redução do risco de diabetes reduz de forma significativa o risco de doenças cardiovasculares como infartos e derrames, por exemplo.
Melhora o controle da pressão arterial
Trabalhos científicos mostram que veganos tendem a ter pressão arterial dentro dos limites da normalidade.
Maior consciência alimentar
A pessoa que adota hábitos veganos busca informações que a coloca mais consciente do espaço que ocupa dentro do meio ambiente, e das consequências dos seus atos sobre o mesmo, passando a adotar uma alimentação com impacto ambiental bem menor em relação à alimentação onívora.
Consciência tranquila em relação ao que consome
Segundo dados da ONU, para cada 1 quilograma de carne bovina que é produzido, são requeridos de 5 a 10 quilogramas de alimentos vegetais – uma taxa de conversão alimentar muito desfavorável, representando um desperdício de área plantada e de alimentos vegetais que poderiam ser melhor utilizados (FAO/ONU, 2012).
Não consumir produtos que sejam resultado dessa exploração animal, é algo que traz maior tranquilidade à consciência.
Seja qual for a motivação para se adotar o veganismo, mudar os hábitos nesse sentido sempre trará benefícios em outros campos.
Se você busca uma alimentação mais saudável sem produtos de origem animal, como resultado, terá também uma alimentação mais ética, que resulta em menor degradação ambiental.
Quando a gente muda, o mundo muda ao nosso redor. Seja por você, pelos animais ou pelo planeta.
Dieta rica em nutriente
A dieta vegana possui todos os nutrientes que nosso corpo precisa. Para que você entenda que pode viver a base de plantas é fundamental que você entenda que uma alimentação vegana não é apenas salada.
Ao deixar as carnes, leites e ovos de lado no seu cardápio, você se obriga a consumir mais alimentos integrais e suas substituições nutritivas ganham a forma de grãos integrais, frutas, legumes, feijões, ervilhas, nozes e sementes.
Assim, vários estudos relataram que as dietas veganas tendem a fornecer mais fibras, antioxidantes e compostos vegetais benéficos. Eles também parecem ser mais ricos em potássio, magnésio, folato e vitaminas A, C e E.
Ajuda a diminuir a chance de alguns cânceres
Isso mesmo, embora ainda não seja possível curar um câncer, a dieta vegana é capaz de reduzir os riscos de alguns casos da doença.
Estudos mostram que comer legumes regularmente pode reduzir o risco de câncer em cerca de 9 a 18%. E ao comer pelo menos sete porções de frutas e vegetais frescos por dia, você pode reduzir o risco de morrer de câncer em até 15%.
A partir desses dados, e sabendo que veganos tendem a se alimentar mais de frutas, legumes e verduras, podemos explicar por que uma recente revisão de 96 estudos descobriu que os veganos podem se beneficiar de um risco 15% menor de desenvolver ou morrer de câncer.
Dentre os cânceres que podemos diminuir as chances de risco, temos o câncer de próstata, o câncer de colo e o câncer de mama.
Cuidar do físico
Uma dieta vegana pode ser aliada para manter seu corpo mais forte e energético. Se seu objetivo é emagrecer, pode usar do veganismo como aliado. A alimentação a base de plantas elimina a maioria dos alimentos não saudáveis que tendem a causar problemas de peso.
Além da perda de peso, você vai sentir que tem mais energia para atividades físicas. Um artigo do blog em Happy Healthy Long Life descreve como Tony Gonzalez, da NFL, começou a seguir uma alimentação vegana e ganhou mais energia para jogar futebol.
Seguir uma dieta vegana pode trazer inúmeros benefícios para a sua saúde, mas você sabia que os benefícios vão muito além da nossa saúde?
Benefícios de Ser Vegano – Dieta Vegana para hipertrofia PDF Completo
